Hello, is there any possibilty to change the language in Serious Sam - The second encounter? I'd love to play it in German like I did ~13 years ago :)

I am afraid you are out of luck, it seems the only supported language is English. But if you find a german copy probably you can get the .gro file that contains the translations.

ich sitz da momentan eh grad dran für beide Teile nen deutschpatch zu basteln.

werde das in nächster zeit eh online stellen.
also kann bald jeder der es möchte das Spiel dann auch mit deutschen texten spielen.
deutsche sprachausgabe gab es keine, nur dass mal als info vorweg.