por que no esta en español? solo ingles, deberian agregarle subtitulos en diferentes idiomas

Tal parece que la promesa de Telltale de ofrecer subtitulos en otros idiomas para este juego fue olvidada. Como quiera, esto no es culpa de GOG.

Al parecer hay mods hechos por fan para agregar los subtitulos, tales como en esta [url=https://pcgamingwiki.com/wiki/Tales_of_Monkey_Island#Audio_settings ]página[/url]. Pero desconozco su calidad o facilidad de instalación

En el caso de este juego concreto, las localizaciones fueron realizadas por publishers externas. FX Interactive llegó a estar en negociaciones para llevar a cabo la localización española y supongo que también una italiana (FX acostumbra a localizar para dicho mercado también), pero tristemente no se llegó a un acuerdo. Supongo que la cantidad que pedían Telltale y LucasArts era demasiado abusiva para la publisher española.

Por eso no tiene localización oficial, básicamente.